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葡萄酒的歷史悠久，早在耶穌誕生前五百年，品嚐葡萄酒已成為歐洲人日常生活中不可或缺的飲食文化。經過幾千年的文化演進，美食佳餚搭配著紅酒所成就出來的精緻藝術，在色、香、味細膩精巧的組合之下，常令人驚豔臣服。但是，光有美酒佳餚，並不能全然地促進食慾，也沒辦法增添用餐時的情趣享受，這也是為何古代歐洲皇宮貴族每每需要在曼妙悅耳的音樂引導之下，優雅閒逸地品嚐一道又一道的精緻餐點。不同的美酒佳餚總會影響音樂的聆賞感受，而不同的音樂也絕對會改變人們對美酒佳餚的品嚐方式。有鑑於此，來自挪威第一發燒音樂品牌KKV這回特別情商邀請到了北歐首屈一指的大提琴巨擘『艾吉．瓦班』Aage Kvalbein，為全天下熱衷於美酒佳餚的高品味追求者量身訂做這個名為『A Journey Into Wine And Music』(美酒與音樂之旅)的系列音樂。
1947年出生於挪威奧斯陸的『艾吉．瓦班』，畢業於奧斯陸音樂學院，曾在美國的奧俄岡音樂學院以及德國的Solistenexamen音樂學院進行深造的他，累積了超過30年的巡迴演奏經驗，足跡踏遍了全球五大洲。精湛的演奏實力，讓他獲得了像是Debutant Prize、 Folkwang Prize、Winner of International Competitions in Helsinki and Munich、The Norwegian Music Critics' Award、Grieg Prize、Spellemannpris (The Norwegain Grammy Award)...等無數國際獎項的肯定。生涯至今已灌錄了超過40張以上的唱片，目前『艾吉．瓦班』除了任教於「挪威藝術學院」之外，同時他也是知名音樂團體「奧斯陸三重奏」的一員，源源不絕的創作能力奠定了他在歐洲樂壇上不可動搖的崇高地位。本片邀請到了大名鼎鼎的KKV音樂總監Erik Hillestad擔任專輯製作，身為KKV幕後老闆，Erik Hillestad算得上是一位全才的藝術工作者，他不但是位音樂玩家，在北歐他也是一位知名的設計師，KKV多數唱片的包裝設計都出自他的手筆。為了力求音樂內外品質，他可以遠赴世界各地來進行錄音，嘗試多樣豐富的音樂類型，就連唱片封面的印刷都特別指定技術舉世的荷蘭來印製，而CD則選在瑞典生產製造再進口至挪威包裝完成，如此繁複浩大的製作工程，原因只為了能夠讓KKV的唱片都能成為兼具聆聽和觀賞價值的藝術珍品。迄今，出自他手中的專輯已超過200張以上，其中不乏許多受到樂迷及樂評們所極力推崇的錄音典範，包括這張『神奇法國』。
本片是『A Journey Into Wine And Music』(美酒與音樂之旅)系列中的第一輯，全片遠赴法國西部『波爾多葛拉夫區騎士園酒莊』進行錄製，樂曲中處處充滿著法國當地的人文以及浪漫色彩，專輯精心選錄了19首法國巴洛克、浪漫時期，以及印象派音樂，除了德布西與佛瑞的音樂作品之外，您也可以聽到像是拉威爾、聖桑、馬斯奈等法國傑出音樂大師的作品。在大提琴與鋼琴之間超水準的默契搭配下，呈現出法蘭西民族高雅而內斂的藝術質感。加上本片是以特殊的HDCD編碼技術來進行錄音處理，讓整張專輯無論是在音色、音質、層次、空間，乃至於音場定位都突破舊有CD的音質，發燒效果更是向前邁進了一大步，透過高解析力的音源信號，微乎其微的失真度，足以和最優秀的模擬母帶競相媲美，所呈現出演奏細節中的活生美感，以及圓潤動聽的自然感受，比起其他高規格的CD音質，更是有過之而無不及，堪稱是發燒片中的完美典範。
全碟從頭到尾真實感無以復加，說有多迷人就有多迷人，大提琴動態層次分明，鋼琴聲透徹圓潤，簡直可以用『美麗如畫，魅惑人心』來形容，這時我們也才發現到原來美酒與美樂是可以因互補而增色的。如果您正在尋找一張優雅浪漫、陶醉動人的葡萄美樂，那麼這張『神奇法國』肯定是不會讓您失望的。在欣賞之餘，我也相信它會大大提昇您對音樂的鑑賞功力。(文章部份摘取自165期音響論壇)
01. SICILIENNE
02. ELEGIE
03. SERENADE
04. HABANERA
05. METIDATION FRA THAIS
06. LA CINQUANTAINE
07. ETTER EN DROM
08. MENUET OG LA NAPOLITAINE
09. PIKEN MED LINHARET
10. PAPILLON
11. SVANEN
12. BERCEUSE
13. ROMANCE
14. SICILIENE OG LA TROMBA
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